Salade Mexicaine

Entrées et apéritifs

Temps de préparation
15 min
Niveau de difficulté

Salade mexicaine

Ingrédients

  • Un bocal de Maïs Pro Sain
  • Un bocal de Haricots Rouges Pro Sain
  • 4 tomates
  • 1 poivron vert
  • 2 oignons rouges
  • Quelques feuilles de laitue
  • 2 tiges de basilic
  • Assaisonnement : huile d’olive, vinaigre, sel, poivre, tabasco

Recette

  1. Éplucher et émincer les oignons rouges.
  2. Laver et émincer le poivron, les tomates, la salade et le basilic.
  3. Rincer et égoutter les haricots rouges et le maïs.
  4. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  5. Assaisonner à sa convenance, avec éventuellement quelques gouttes de tabasco pour relever le goût de cette salade mexicaine.