Tartines à la caponata

Entrées et apéritifs

Temps de préparation
10 min
Niveau de difficulté

Caponata bio

Ingrédients

  • Un bocal de Caponata Pro Sain
  • Quelques tranches de pain de campagne
  • Parmesan en copeaux
  • Pignons de pin
  • Salade roquette
  • Assaisonnement : huile d’olive, une gousse d’ail

Recette

  1. Badigeonner le pain avec de l’huile d’olive et faire dorer au four pendant 10 mn.
  2. Frotter le pain avec la gousse d’ail.
  3. Garnir les tranches de pain avec la Caponata, puis ajouter les pignons, les copeaux de parmesan et la roquette.
  4. A servir en entrée accompagné de salade ou en apéritif.